Profesor de Derecho en la Facultad de Derecho y Justicia de la Universidad de Nueva Gales del Sur, donde dirige el Programa de Experiencia, Prueba y Derecho, y profesor investigador en la Facultad de Derecho de la Universidad de Northumbria (Reino Unido). Inicialmente se formó en historia y filosofía de la ciencia, posteriormente estudió derecho en la Universidad de Sydney y obtuvo un doctorado en derecho en la Universidad de Cambridge.

Comentarista activo sobre pruebas periciales en Australia, Inglaterra, Estados Unidos y Canadá, es miembro del consejo editorial del Australian Journal of Forensic Sciences, miembro de la Royal Society of New South Wales, se desempeñó como asesor internacional de la Goudge Investigación sobre patología forense pediátrica en Ontario (2007-2008) y formó parte del Consejo de la Academia Australiana de Ciencias Forenses durante más de una década. Es presidente de la Evidence-based Forensics Initiative y coautor de Australian Evidence: A principled approach to the common law and the uniform acts  (6ª ed. LexisNexis, 2017). Sus publicaciones están disponibles en https://research.unsw.edu.au/people/professor-gary-edmond/publications